min opskrift på Græskarkernebollermed kærnemælk ogrugmel – de er virkeligt også gode. The post Grove koldhævede bollermed chokoladechunks, havregryn, kerner og nødder appeared first on Annemette Voss
Koldhævede boller – genialt, hvis man har inviteret gæster til brunch eller gerne vil spise nybagte boller til morgenmad i ny og næ uden at skulle alt for tidligt op og stå med dej på fingrene
Det blev nogle meget lækre bollermed en let smag af kakao, hvis man altså anstrenger sig. Nu skal det afprøves og det første bliver i hjemmebagte grove boller
Sæt knækbrødene på en bageplade og prik dem med en gaffel for at undgå luftbobler. Bagte dem sammen med lille J som hjalp med at komme drys på toppen inden de blev bagt
Gulerodsbollermed havregrød, rugmelog rosiner (ca. Bollerne kan sagtens fryses ned - det er jo altid dejligt med hurtigt og lækkert hjemmebag lige ved hånden
Herefter tilsættes havregryn, speltflager, rugmelog salt og det hele blandes godt sammen. Jeg har passet og plejet surdejen til bollerne her i godt to måneder nu, og har virkelig set frem til at bage med den